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大雪节气该吃什么进补

  大雪是最后一个节气,要适当进补,小编给大家带来了几道养生菜,可以吃出好气色。小编为大家推荐了“大雪节气该吃什么进补”,喜欢的朋友可以关注课堂作文网范文栏目。

  篇一:大雪节气该吃什么进补

  胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹

  原料:

  肉末 胡萝卜 鸡蛋

  做法:

  1) 将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。

  肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。

  2)鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液

  泡沫至嫩滑。

  3)将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。

  4)肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。

  5)用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小洞。

  6)将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上,盖上盖子,转小火。

  7)蒸上10-15分钟后关火即可。

  篇二:大雪节气该吃什么进补

  玫瑰冰糖小米粥

  材料

  干玫瑰花 冰糖 小米

  做法

  1:超市里就能买到的干玫瑰花去根蒂洗干净泡在清水里

  2:把小米淘洗好后放入冰糖和一半的玫瑰花 (米和水的比例可以按自己煮粥的经验) 电饭煲放在煮粥模式加热 20分钟左右就差不多了

  3:把剩下一半的玫瑰花撒在上面即可

  注:玫瑰花不宜过多 太多会有股中药味道

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