我有一可爱的妈妈，严厉的爸爸。
爸爸，妈妈要教我们包饺子，要用的材料，一碗香喷喷的韭菜猪肉馅、一包鸡精、一包盐、一瓶芝麻油，妈咪提醒我：“包饺子需要水，不然饺子皮儿会裂开，还需要盘子。”妈咪把盘子和水拿了过来。接着，妈咪把把鸡精、盐、芝麻油均匀地洒在韭菜猪肉馅上，然后开始搅拌。搅拌完之后，一阵香味扑鼻而来，我都想吃了，妈咪给我们发第一轮的饺子皮儿，饺子皮儿摸上去光滑极了，而且冰凉凉的。发完饺子馅之后，妈妈先给我们示范怎么包饺子。首先，把馅放进饺子皮里，然后在饺子皮儿的边上沾点水，最后，把饺子皮儿对折，再捏一捏，就行了。我迫不及待地开始包起来了，我包完的饺子千奇百怪，有的像花瓶，有的像枕头，还有的像皇冠……妈咪笑的一看，笑得合不拢嘴。
饺子包好以后，妈咪就拿去煮了。吃了自己包的饺子，那感觉就像进了人间仙境一。样我们争先恐后地抢饺子吃，由此可见饺子是很好吃的。
饺子真好吃。今天，我终于学会了包饺子。 要是有空我还包。