每逢除夕，“年夜饭”是不可或缺的重要角色，喜气洋洋充满温馨气氛的家中，有追逐嬉闹的小孩，以及从人声鼎沸的厨房里扑鼻而来，那芳香四溢，令人垂涎三尺的美味佳肴，使我享受到阖家团圆的天伦之乐。
一开饭 ，饥肠辘辘的大家，便争先恐后的夹菜，场面十分逗趣，今年家中年节应景菜色具代表性的菜肴有：表示好彩头的菜头，代表长长久久的长年菜、象征财运的发糕， 以及妈妈的拿手好菜─色香味俱全的“辣炒年糕”，期盼全家人能够“步步高升”，一年比一年进步。此外清甜爽口、酸甜可口的白菜豆腐锅，更是让我回味无穷， 而深受全家人喜爱的香脆地瓜球油而不腻，所有幸福的感触在嘴里化开，也带给我和家人味觉上的新奇享受，年菜样式繁复、多样，当然也少不了爸爸赞不绝口的红 烧蹄膀，不但鲜嫩多汁、肉质鲜美，还具有丰富的营养价值，令人齿颊留香。
吃完了一顿珍馐美味、饕餮大餐后，长辈们拿出红包，接到红包的当下每个人的脸上洋溢着幸福的笑容，正当我准备大快朵颐一番时，热闹的街景上，我听见了爆竹 的巨响，看见了天空中绚烂的烟火在我眼前一幕幕呈现，这些美好记忆犹存在我的心中，除夕夜跟着亲人好好畅谈一番，回荡在家中的笑声此起彼落，除夕夜就在这 幸福的氛围之下，准备迎接新的一年到来。
一开饭 ，饥肠辘辘的大家，便争先恐后的夹菜，场面十分逗趣，今年家中年节应景菜色具代表性的菜肴有：表示好彩头的菜头，代表长长久久的长年菜、象征财运的发糕， 以及妈妈的拿手好菜─色香味俱全的“辣炒年糕”，期盼全家人能够“步步高升”，一年比一年进步。此外清甜爽口、酸甜可口的白菜豆腐锅，更是让我回味无穷， 而深受全家人喜爱的香脆地瓜球油而不腻，所有幸福的感触在嘴里化开，也带给我和家人味觉上的新奇享受，年菜样式繁复、多样，当然也少不了爸爸赞不绝口的红 烧蹄膀，不但鲜嫩多汁、肉质鲜美，还具有丰富的营养价值，令人齿颊留香。
吃完了一顿珍馐美味、饕餮大餐后，长辈们拿出红包，接到红包的当下每个人的脸上洋溢着幸福的笑容，正当我准备大快朵颐一番时，热闹的街景上，我听见了爆竹 的巨响，看见了天空中绚烂的烟火在我眼前一幕幕呈现，这些美好记忆犹存在我的心中，除夕夜跟着亲人好好畅谈一番，回荡在家中的笑声此起彼落，除夕夜就在这 幸福的氛围之下，准备迎接新的一年到来。