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2018年准实习生自我小结

这几天的准实习生培养计划,真是让我受益匪浅,我在学校里学的是工商管理专业,但是这个专业很宽泛,每个行业都会涉及一点,但是并不深入,从多方面的条件综合考虑,以后有意愿在会计财务方向发展,毕竟也是样技术活,很早就开始关注这方面的信息,但是一直都很散乱,没有选择性,也没有做很好的职业规划,不知从何下手。通过这几天循序渐进的学习,让我了解到很多以前都没有注意过的问题。

第一天,确定实习岗位,熟悉实习家互动平台各项操作。刚进入实习家校企广场bbs这个平台,还真的是比较陌生,以前没怎么发过帖子什么的,呵呵,不这里的内容,板块很丰富,在这里认识了很多新朋友,大家都很好,很热情,很有活力,每天去看他们的帖子,也学到不少实用的东西,大家都很用心。第二天,掌握实习岗位的工作内容,并编写岗位说明书。因为会计岗位比较细,所以我把它们分出来了,我分别找了资金会计岗位说明书,应付会计岗位说明书,账务会计岗位说明书,电算会计岗位说明书,成本会计岗位说明书,工资会计岗位说明书,这个环节让我了解到了各种会计的岗位目的,工作内容,工作职责,与上级和同级的沟通方式,岗位的资格要求,技能要求等知识。第三天,掌握实习岗位的招聘要求,并编写能力说明书。从中了解到会计招聘的一般要求和会计新手到新成立的公司及到已成立且经过一段经营过程的公司如何做帐。第四天,掌握实习岗位的发展空间,并编写发展说明书。以前总觉得会计是很传统,单调乏味的工作,不过现在才知道会计是一个多样化的职业,充满了很多选择。会计工作除了传统的写写算算,其实还有很多独特的职业路径,像法务会计,环境会计,娱乐会计,破产管理人等。

第五天,网络采访1位社会人士,并公布聊天记录,编写心得。我采访的是欧航casa(上海)国际货运代理有限公司宁波分公司物流会计郭惠芳女士,通过和她的交谈,我了解到做会计不是想象中的那么容易的,自己这方面要做好,基本功要学踏实,多学多问,同时别人的工作也是很重要的,不是只做好分内的事就可以不管不问了,一个流程下来,大家都有明确的分工,一环扣一环,中间不能有任何的差错,不然不但你自己的工作无法完成,还会牵累其他人,所以要培养自己的人际沟通能力、公关执行能力和组织协调能力,亲和力要强,同时还要有高度的团队协作精神和较强的口头表达能力。第六天,编写岗位认知心得。我写了作为一名优秀的会计工作者需必备的品质和会计职业路径方面的心得。最后一天,编写个人应聘简历。本来是应该针对会计写份简历的,可我读的是工商管理专业,说实在的没有会计专业学生的优势,也没有相关的工作经验,但是距离我们走出大学校门还有两年,这段时间我会好好努力,多多学习和完善会计和财务方面的基础知识。相信事在人为!

真的很感谢实习家给我们的这次机会,现在我对这个岗位已经不再那么茫然了,我想我也知道接下来的路该怎么走了。希望有的人加入这个队伍,再一次表示由衷的感谢!
 

一转眼,从实习到现在有三个月了,从刚开始的不适应,到现在已习惯了这种实习的生活。

刚开始我面试时选择了餐饮部,因为餐饮更容易直接和客人面对面服务,对自己是一个不错的锻炼机会,就这样我进了宴会厅,宴会厅有十五个会议室,可根据客人的人数和要求搭成不同台形,有u型、l型等等。假如接到宴会单,我们就会提前一两天准备餐具、杯子,同时也要先把台形搭好,椅套和台布要拿蒸汽熨斗烫平。有时一天会有好几个会议,有时是又有婚宴又有会议,遇到这样的情况就需要请外面的人了。最忙的时候请了40人。宴会或会议开始前,主管或经理会召集我们开会安排人员,谁看会议,谁和谁看宴会的哪几桌等。请过来的人对某些事情不怎么熟,就需要耐心地教他们,比如安排他们谁专门倒酒水,谁专门撤换骨碟等。


在我对宴会慢慢适应时,接到通知说要去客房交叉培训一个半月,客房没有那么直观地接触客人,一般打扫时客人都出去了。我印象最深的一句话是客房经理说的,她说:“客房工作室相对繁重和枯燥的,员工把客房打扫的像玫瑰花一样漂亮,客人觉得是应该的,因为他付了钱,只有热情地问候客人,满足客人一切合理要求,再加上干净的房间,客人才会觉得宾至如归。”刚开始,我是和一个客房的老员工一起打扫房间的,她教我打扫房间的顺序及怎样才能又快又好地打扫房间。两个星期后,我一个人独自工作,一开始那辆工作车推起来很费力,车上又有布草,洗漱用品,还有清洁工具,而且在地毯上推有阻力。我们工作时,领班、主管会开会议安排房间给你,每人都有一张工作报表,并且每人都要领对讲机和你对应的楼层钥匙。对讲机是你和客房这些和领班还有其他员工沟通的重要工具。在你打扫房间时会接到客房中心通知哪个房间退房,现在需要查房,里面缺了什么或坏了什么都要通知客房中心,由客房中心通知前台。有时会接到哪个房间的客人需要什么东西,哪个房间客人说电视、空调等不怎么好,这时你就应该马上过去,自己无法修好就通知客房中心,由客房中心通知工程部来维修,也会遇到客人打灯dnd或要求紧急打扫等,也应及时通知客房中心。客房一到周五、周六、周日就会非常忙,老员工一人基本上要做20-22间房间,有时还需要抢房,抢房是前台把房间给了客人,但没打扫,需在半小时内完成打扫。客人已在前台等了,这时基本上其他员工或领班会过来帮你一起抢,有时这件抢完了,又接到通知说还有好几间需要抢。就这样在客房实习了一个半月,慢慢适应了客房的工作了,现在又被安排到了西餐厅,开始重新适应新的环境和新的工作伙伴。

在这三个月中,我实习了三个部门和别人相比经历的点,不过是一次很宝贵的经验和锻炼机会。实习才刚开始,希望自己在这一年的实习中能学到知识,不断提高和完善自我。
 

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